2015年08月01日

今日のブラタモリ

今日のブラタモリは「松江」でした。
晩御飯夜/流れ星ゴハン1作っていたので詳しくは見ていないのだけど
宍道湖のシジミが紹介されていた。
実は、先月我が家にも松江から冷凍シジミが
贈られてきたにこにこ下矢印2
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1パック2人分でお水にそのまま入れて
火にかけて貝の口が開いて
アクが出てきたらすくって
味噌で溶いて出来上がりOK!2
粒が大きくて美味です目がハートメロディ

そして、今日は丑の日ではないけれど
浜松の鰻問屋の直営店である
鰻のお宿でランチしてきました!
下矢印2
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は梅ランチ1300円

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はお宿ランチ2000円なり〜スパーク2(キラリマーク)
今年はここ数年より稚魚がとれたとかで
鰻の値段がチョット下がっているらしい…とか顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
パパさんの大好き光るハートハート(トランプ)ハートな鰻
今年は何回食せるかしらてれてれ
posted by kubomari at 23:44| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 暮らしお役立ち情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月22日

黒ごまシフォンケーキOK!2

久しぶりに思い立ってケーキケーキを焼きました!

黒ごまシフォンケーキ
下矢印2
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少し真ん中が凹んでしまったけど

黒ごまのペーストを100cも入れるので
シフォンケーキにしてはカロリーも高いけど…
ゴマは体にいいので
まぁ、美味しくできましたにこにこ
posted by kubomari at 21:16| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お菓子作り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月18日

今日の晩御飯夜/流れ星ゴハン1

今日は、仕事の帰りにパラパラと雨雨
降ってきたので紳士服あせあせ(飛び散る汗)
途中のOZEKIでサッと牛乳等を買って
帰って来ました。

ので、もう冷蔵庫内の物で
在り合わせで済ませましたら
下矢印2
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半額のシッシャモに麻婆豆腐
大根と貝柱水煮のサラダ
きゅうりとめかぶの酢の物
にらの卵とじスープ
といったメニューと相成りましたにこにこ
posted by kubomari at 00:03| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月17日

新生姜の豚肉巻き

実家の母から教わった新生姜を使った一品です。

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豚ロースしょうが焼き用に
お肉の幅に千切りした新生姜と
マッチ棒大に切った細ネギを
のせて一緒に巻いて
小麦粉を付けて
フライパンで炒める。
途中で出てきた油はペーパーでふきとる。

たれ[醤油大さじ1、みりん大1、酒大1、砂糖小1]
を合わせて
炒めたお肉にかけてからめて出来上がりOK!2

生姜は体に良いのでたくさん食べれて
美味しくできましたにこにこ
posted by kubomari at 11:01| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月02日

週末のゴハン1にこにこごはんと地震

先週土曜は、とある方のピアノコンサートに行って
その後銀座でシンガポールレストランで
本番のチキンライスを食べましたにこにこ
下矢印2
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その後、合唱の練習に参加
終わる直前に地震があり
JRが止まってしまったので
なかなか帰れず…
私鉄を乗り継ぎ一駅歩いて
帰りついたのは午前1時前でした失敗あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)あせあせ(飛び散る汗)
posted by kubomari at 12:16| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の日記から | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月15日

ロコモティブシンドローム

昨夜NHKのTV「所さん大変ですよ」で
「HBの鉛筆を使わない小学生に何がおきた?
薄すぎる字…10B登場」
を放送を放送していたのでタイトルに引かれて
思わず見てしまったわからん下矢印2

今の25歳位の年代から、小学生の時に2Bの鉛筆を使っているとのこと
我々の子どもの頃はHBが主流だったが、
今は2BかBが主流で4Bや10Bもあるらしい。
何故か
子どもの体に異変がおきている…という展開になっていた。
鉛筆を持つ時に腕から手首、指先に力が入らないので
字を書くときに力が入らない、
手の力が弱くなっている、
缶詰の蓋が開けられない、
運動器の衰えが目立つのだそうな…

小学校前の保護者への説明会でも
2Bの鉛筆を使うように指導しているとか。
確かに、日々仕事で小学生に接しているが
持ち方は悪いし、姿勢は悪いし、字は汚ないし
書き順メチャクチャ、下敷きは使わないし
注意しても「いいの!」と言ってきかないし
最近は細かいことは言わなくなってしまっている。

このまま放置して成長すると40歳代で
ロコモティブシンドロームになっしまう、と
70歳代の親が40歳代の子どもの介護をする…
ということになるかも知れない
と警鐘をならしていた。
posted by kubomari at 11:09| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 教育問題 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月13日

トールペイント完成顔1(うれしいカオ)手(チョキ)

昨年暮れから取りかかっていた
トールペイントの秋バージョンの額縁プレートが
やっとこさ完成した!
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ちょっと、AUTUMNの字が曲がってしまったけど…顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
遠目から見れば、まぁ大丈夫な範囲かなぁ勝ち誇り

月1回から2回、仕事の前の午前中に
お稽古に通っているので
なかなか進まないけれど
少しづつ作品が増えていくのは
やはり嬉しいものですハート

さぁ〜次は何を作ろうかしらてれてれメロディきらきら
posted by kubomari at 21:18| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の日記から | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月08日

ニンジンとツナのサラダ

今さっき、NHKのTVでたまたま見て
簡単にメモっておいた栗原はるみさんのレシピですウインク

人参 1本(250c)千切り
小ツナ缶詰
玉ねぎ 大さじ2(1/4コ)細かくみじん切り
ニンニク 小さじ1(1片)細かくみじん切り

千切りにした人参を耐熱ボールに入れて
サラダ油(オリーブ油)大さじ1を加えて混ぜる。
ラップしてレンジで600ワットで1分〜1分半チンする。
そこへツナをほぐして軽く混ぜ
粒マスタード・白ワインビネガー・レモン汁 各大さじ1を入れて
混ぜ合わせ塩胡椒適宜好みで加えて出来上がりにこにこ

人参が冷蔵庫にあるので今晩早速トライします顔1(うれしいカオ)手(チョキ)
posted by kubomari at 11:57| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の献立から | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月04日

帰路、東京へ

今日は朝から、あいにくの雨雨顔3(かなしいカオ)
せっかく、京都に朝イチで行くつもりが
出鼻をくじかれてしまったわからん下矢印2
けど、予定通り、イザ京都へ紳士靴

まずは、JR京都駅から歩いて三十三間堂へ
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1001体の千手観音を見て
三十三間堂の先にある智積院へ行ってみた。
真言宗智山派の総本山で
利休が好んだ庭園が有名らしい
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その後、出町柳に出て百万遍へ
京大前の創業昭和5年〜というレトロな喫茶店
進々堂でカレーパンセットを食べて
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また出町柳に戻り
いつものパン屋さん柳月堂で夫のお気に入りのパン食パンを買って
いつもの上の音楽喫茶でクラシックを聴いて
京都を20時前の新幹線で帰路についたのでしたにこにこ
posted by kubomari at 22:22| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の日記から | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月03日

神戸西宮へ

2日より関西に来ていますウインク

夫の会社の60周年のお祝いの会が
ユニバーサルスタジオジャパンであったので
私は参加しなかったが
この機会に神戸西宮の叔母に会いに行く、というので
一緒に大阪行くこととなった。

昨日は夕方新大阪に着いてホテルへ
祝賀会から戻った夫と合流、
このゴールデンウィークで大阪京都のホテルはどこも満杯で
やっとこさ空いていたのが新大阪オークスホテル勝ち誇り
建物は古いビジネスホテルだが、まあまあコ・ス・パ良しウインク決定きらきら

今日はお昼前にお宅に伺い、すぐに失礼するつもりだったが
お昼を用意していただいてすっかりご馳走になってしまいましたにこにこ
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少しづつ色んな食材があってどれも美味しかったですてれてれハート
posted by kubomari at 21:28| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 今日の日記から | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする